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Big Green Egg EGG 2XL (seul)
120939
Marque : Big Green Egg
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DÉPARTEMENT BIG GREEN EGG
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Description
Grand, plus grand, le plus grand. Le Big Green Egg 2XL est bien plus qu'un barbecue : c'est un monument de la cuisine extérieure. Modèle le plus spectaculaire de la gamme, il détient le titre de plus grand kamado disponible sur le marché. Que ce soit par son poids, son envergure ou son incroyable surface de cuisson, le 2XL redéfinit les limites du possible.
Une Force de la Nature, une Douceur d’Utilisation
Ne vous laissez pas intimider par ses dimensions colossales. Malgré sa stature de géant, le 2XL a été pensé pour une ergonomie totale :
-
Ouverture sans effort : Grâce à son système ingénieux de charnières à double ressort, soulever son dôme imposant se fait avec une facilité surprenante.
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Mobilité maîtrisée : Inclus dans ce pack (Réf. 120939), son berceau à roulettes renforcé et sa poignée robuste vous permettent de déplacer cette "star" de la cuisine où vous le souhaitez, avec fluidité et sécurité.
La Polyvalence Absolue au format XXL
Le 2XL est l'outil ultime pour les chefs, les traiteurs et les passionnés de réception d'envergure. Sa surface de cuisson monumentale vous permet de cuisiner simultanément des douzaines de plats, des porcs entiers ou d'immenses tablées de pizzas. Il n'en demeure pas moins un instrument d'une précision chirurgicale pour le fumage lent, le rôtissage ou la saisie haute température.
Pourquoi choisir le Big Green Egg 2XL ?
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Prestige Inégalé : Une pièce maîtresse qui attire tous les regards et garantit un effet "Waouh".
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Capacité Sans Limite : Idéal pour les événements de grande ampleur et l'usage professionnel intensif.
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Performance Céramique : La technologie Big Green Egg poussée à son paroxysme pour une stabilité thermique parfaite, même à très grande échelle.
Plus d'infos
Le plus grand des barbecues Big Green Egg - 2XL
Le 2XL est le plus grand de tous les Green Eggs, ce qui en fait le modèle le plus impressionnant et inégalé en matière d'appareils de cuisson en céramique, offrant une énorme capacité qui permet de préparer simultanément des ingrédients et des plats alléchants.
Comme c'est le cas pour les modèles plus petits, le 2XL peut être utilisé pour un large éventail de techniques de cuisson telles que la grillade, la cuisson au four, à la casserole, à l’étouffée, le fumage et la cuisson lente.
Ce Big Green Egg est livré avec une grille en inox et permet donc de préparer toutes sortes de grillades.
Mais pas seulement ! Découvrez nos différents packs pour transformer votre Egg en four, en four à pain, en brasero, en rôtissoire, en mijoteur, en wok, en fumoir... Bien plus qu'un simple barbecue, votre Big Green Egg polyvalent sera capable de remplacer tous vos appareils et ustensiles de cuisine.
Vous pourrez inventer et composer tout un repas, de l'apéritif jusqu'au dessert, avec des quantités assez conséquentes.
Le Big Green Egg, un barbecue vieux comme le monde
L’idée qui se cache derrière la conception du Big Green Egg remonte à plusieurs siècles. En effet, il y a près de 3 000 ans, en Asie orientale, on cuisait déjà sur des fours en terre chauffés au bois.
C’est dans cette partie du monde que les ancêtres du Big Green Egg ont été découverts, adoptés et ramenés par les Japonais, qui baptisèrent ces fours de forme ovale « kamado » (four ou foyer).
La saveur et le moelleux des plats que les Japonais cuisinaient dans le kamado séduisirent les soldats Américains stationnés au Japon au siècle dernier. Lorsqu’ils rentrèrent chez eux, ils furent nombreux à rapporter un kamado comme souvenir. Ils purent ainsi en faire profiter toute leur famille !
Un barbecue aimé de tous
Partout dans le monde, tous ceux qui goûtent des plats préparés sur un Big Green Egg sont conquis par leur saveur inégalée. Quel est donc le secret qui se cache derrière l’EGG ?
En fait, il s’agit de la combinaison de plusieurs facteurs :
- la céramique la chaleur, créant ainsi un flux d’air qui rend les ingrédients et les plats encore plus tendres,
- la circulation d’air parfaite assure quant à elle une cuisson uniforme à la température souhaitée,
- la régulation précise et optimale de la température, réglable au degré près.
Grâce aux propriétés isolantes supérieures de la céramique, les températures extérieures n’ont aucune incidence sur la température à l’intérieur de l’EGG.
Une qualité exceptionnelle
Depuis plus de 25 ans, Big Green Egg a un contrat d’exclusivité avec une usine spécialisée implantée au Mexique, qui de ce fait ne produit de kamados pour le compte d’aucune autre marque. Certifié ISO 9001 UL, ce producteur de céramique exceptionnelle répond aux normes de qualité les plus élevées. Avant de quitter l’usine, chaque Big Green Egg est soumis à une inspection finale très minutieuse.
Ce contrôle permet d’assurer à 100 %
Caractéristiques
| Diamètre |
73 cm
|
| Poids |
170 kg
|
| Hauteur (cm) |
90 cm
|
| Taille & Compatibilité |
XXL / 2XL
|
| Pack |
Solo
|
| Surface de cuisson |
4 336 cm²
|
| Nbre accessoires |
EGG seul
|
| Nbre de personnes |
12 pers. et +
|
| EAN13 | 0665719120939 |
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Présentation de la marque
Big Green Egg
Le meilleur barbecue kamado au monde, depuis 1974
Inventé pour les fins gourmets et les épicuriens, le Big Green Egg a conquis le cœur de chefs les plus célèbres. Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même dans les jardins des palaces du monde entier.
Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté.
Le Big Green Egg est à la fois un four, un grill et un fumoir.
Il permet de griller, fumer, rôtir, mijoter, cuire le pain et les pizzas, à la perfection. Très facilement.
Le tout dans un appareil de cuisson au design iconique, conçu pour durer toute une vie.
Depuis toujours, et jour après jour, la qualité est au cœur de nos préoccupations.
Une céramique de très haute qualité, garantie à vie, des matières premières et des composants triés sur le volet, un département R&D dynamique, un accompagnement et un service après-vente soignés. Et une durabilité remarquable.
Big Green Egg a conçu le barbecue kamado dans sa forme actuelle. Souvent imité, jamais égalé. Pas seulement parce qu’il est le premier, l’Original, mais aussi parce qu’il est le meilleur de sa catégorie.
Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille.
Soyez prêt à découvrir Big Green Egg.
EGG 2XL (seul)
