Montage du Large

Vous avez besoin d’aide pour assembler votre Big Green Egg Large ? Notre vidéo de montage vous aide à assembler le modèle Large correctement et en toute sécurité. Après avoir visionné la vidéo, vous pouvez aussi relire à votre aise les principales étapes du montage. Et n’oubliez pas de consulter nos conseils de sécurité afin de pouvoir rapidement utiliser votre EGG de la manière la plus responsable!

Vous souhaitez relire à votre aise les principales étapes pour assembler votre EGG ? Vous trouverez un résumé de la procédure ci-dessous!

Avant de commencer : ouvrez l’emballage et vérifiez qu’il contient bien le mode d’emploi ainsi que toutes les pièces du Big Green Egg Large.

Étape 1 : Commencez par fixer les pièces de la charnière aux cercles inférieur et supérieur noirs. Fixez la charnière avec les vis et cache écrous fournis. Fixez ensuite la poignée en bois sur le cercle supérieur noir. Ici aussi, utilisez les vis et cache écrous fournis. Attention de ne pas monter la poignée à l’envers. Vérifiez que tout est bien vissé !

Étape 2 : Posez les 4 vis/cache écrous supplémentaires dans le cercle inférieur noir. Vous les utiliserez plus tard pour fixer le cercle sur la base en céramique.

Étape 3 : Placez le cercle inférieur noir sur la partie supérieure de la base en céramique. Veillez à ce que le milieu de la poignée soit correctement positionnée.

Étape 4 : Placez le couvercle en céramique à cheminée dans le cercle supérieur noir. Veillez aussi à ce que le thermomètre et le logo Big Green Egg sur le couvercle soient correctement positionnés. Le thermomètre et le logo doivent être placés juste au-dessus de la poignée.

Étape 5 : Vous avez tout placé au bon endroit ? Serrez bien les cercles noirs des deux côtés de l’EGG avec les (longues) vis et les écrous fournis. Coupez également la sécurité de la charnière.

Étape 6 : Placez le thermomètre dans le couvercle en céramique de l’EGG et fixez-le à l’intérieur du couvercle.

Étape 7 : Placez la chambre de combustion en céramique dans la base de l’EGG. Veillez à ce que l’alvéole dans le bas de la chambre de combustion soit à la même hauteur que le régulateur de ventilation. Placez également l’anneau interne en céramique, la grille et la grille en inox dans l’EGG. Veillez à ce que les larges encoches de l’anneau interne en céramique soient bien dirigées vers le haut.

Étape 8 : Appliquez la bande feutre fournie sur le dessus de la cheminée du couvercle en céramique. Placez ensuite le bouchon en céramique (si vous n’utilisez pas l’EGG) ou le bouchon à évent (si vous voulez utiliser l’EGG).

Votre Mediumest prêt à l’emploi ! Vous trouverez plus d’infos sur la page Utilisation de l’EGG.

Consignes de sécurité

Le Big Green Egg est un barbecue particulièrement sûr s’il est utilisé correctement en suivant certaines précautions. Le respect des consignes de sécurité ci-dessous vous permettra d’utiliser votre EGG sans aucun danger et de préparer des plats à la saveur irrésistible!

Placez et utilisez l'EGG dans un endroit sûr et sur une surface plane

Veillez à ce que l’EGG soit stable et ne le placez jamais sur une pente ou une surface irrégulière. Placez-le de préférence dans un berceau (EGG Nest) ou un panier de transport (EGG Carrier). L’EGG est posé dans/sur une table avec roulettes (pivotantes) ? Une fois l’EGG correctement positionné, bloquez les roulettes afin de l’immobiliser.

Ne placez pas l'EGG sur une surface en bois ou tout autre support inflammable ou à proximité d'objets inflammables

La partie inférieure de la base en céramique dégage de la chaleur lorsque le Big Green Egg est mis en marche. Pour éviter tout risque d’incendie, n’utilisez jamais l’EGG sur/à proximité de bois, d’objets inflammables ou sous des arbres bas ou des branches.

L’EGG doit être utilisé avec un berceau métallique ou une table spéciale afin de laisser suffisamment d’espace sous l’appareil. Comme alternative, vous pouvez également placer l’EGG sur une dalle en béton. Ne placez jamais l’EGG à proximité d’une zone de stockage pouvant abriter des matières inflammables.

Déplacez l'EGG en le tirant, pas en le poussant

Vous voulez déplacer l’EGG ? Nous vous conseillons de saisir des deux mains la poignée (Nest Handler) du berceau/panier de transport et de le déplacer en le traînant derrière vous. Ne le poussez pas devant vous ! Le berceau et la poignée ne sont pas faits pour faire rouler le Big Green EGG sur des terrains irréguliers comme du gravier, de la terre meuble ou de la pelouse. Déplacez l’EGG sur une surface stable et plane et faites-vous aider si nécessaire.

Big Green Egg a accordé la plus grande attention à la sécurité d’emploi de l’appareil. Il est de la responsabilité de l’utilisateur de respecter sa sécurité et celle de son entourage et de faire preuve de prudence lorsqu’il utilise l’EGG ou ses accessoires.