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Big Green Egg convEGGtor Medium
401038
Marque : Big Green Egg
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Retrouvez le dans nos packs
Medium - avec chariot à roulettes avec tablettes latérales et conveggtor
réf: PSMCH+E
1 908,33 €
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Pack Big Green Egg sur table modulaire + 2 rallonges bois - MEDIUM
réf: PSMTM-2R
2 491,67 €
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Description
Le convEGGtor pour Big Green Egg Medium – L’accessoire qui transforme votre barbecue en four.
Ne vous contentez plus de griller, apprenez à rôtir et à pâtisser comme un chef. Le convEGGtor est le bouclier thermique indispensable pour votre EGG Medium. En isolant vos aliments de la chaleur directe du charbon, il crée un flux d'air circulaire homogène pour une cuisson parfaite sous tous les angles.
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Le secret de la cuisson indirecte : C'est l'outil indispensable pour réussir vos rôtis de boeuf, vos volailles juteuses ou vos cuissons lentes "Low & Slow" (effiloché de porc, travers de porc).
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Pâtisseries et Pizzas : En le combinant avec une pierre de cuisson, vous obtenez une chaleur de four à briques traditionnelle. Résultat : des pains dorés et des pizzas à la pâte incroyablement croquante.
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Protection et Tendreté : Il préserve les ingrédients les plus délicats (poissons, légumes) du rayonnement direct des braises, évitant de brûler les chairs tout en conservant leur moelleux.
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Format Medium dédié : Une pièce massive en céramique de 40 cm de diamètre, conçue pour s'ajuster avec précision à votre foyer.
Caractéristiques
| Taille & Compatibilité |
Médium
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| EAN13 | 0665719401038 |
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Présentation de la marque
Big Green Egg
Le meilleur barbecue kamado au monde, depuis 1974
Inventé pour les fins gourmets et les épicuriens, le Big Green Egg a conquis le cœur de chefs les plus célèbres. Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même dans les jardins des palaces du monde entier.
Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté.
Le Big Green Egg est à la fois un four, un grill et un fumoir.
Il permet de griller, fumer, rôtir, mijoter, cuire le pain et les pizzas, à la perfection. Très facilement.
Le tout dans un appareil de cuisson au design iconique, conçu pour durer toute une vie.
Depuis toujours, et jour après jour, la qualité est au cœur de nos préoccupations.
Une céramique de très haute qualité, garantie à vie, des matières premières et des composants triés sur le volet, un département R&D dynamique, un accompagnement et un service après-vente soignés. Et une durabilité remarquable.
Big Green Egg a conçu le barbecue kamado dans sa forme actuelle. Souvent imité, jamais égalé. Pas seulement parce qu’il est le premier, l’Original, mais aussi parce qu’il est le meilleur de sa catégorie.
Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille.
Soyez prêt à découvrir Big Green Egg.
convEGGtor Medium
