Big Green Egg convEGGtor Large

A partir de début mai 2026, le convEGGtor Large est remplacé dans tous les packs Large. 

Le nouveau kit Déflecteur Dual Zone qui est désormais inclus dans les packs Large est composé d'un panier en inox et de deux demi-pierres en céramique. Ce système sert de bouclier thermique, permettant ainsi toutes les cuissons indirectes. 

Le Déflecteur Dual Zone peut également accueillir les demi-grilles en fonte (en option).

Le convEGGtor large classique restera disponible pour les demandes de SAV éligibles. 

Le convEGGtor pour Big Green Egg Large – L'accessoire qui transforme votre barbecue en four professionnel.

Libérez toute la puissance culinaire de votre EGG Large ! Le convEGGtor est le bouclier thermique indispensable pour maîtriser la cuisson indirecte. En isolant vos aliments de la flamme directe, il transforme votre kamado en un véritable four à convection naturelle, garantissant des résultats d'une précision de chef.

• Polyvalence Sans Limite : Idéal pour rôtir vos volailles, mijoter des plats en cocotte ou réaliser des cuissons "Low & Slow" (basse température) pour des viandes d'une tendreté absolue.

• Le Secret des Pizzas Artisanales : Combiné à une pierre de cuisson, il crée l'environnement parfait pour des pains dorés et des pizzas à la pâte incroyablement croquante, comme au feu de bois.

• Protection et Saveur : Il protège les ingrédients les plus délicats (poissons, légumes, pâtisseries) du rayonnement des braises, préservant ainsi tout le moelleux et les sucs de vos préparations.

• Conception Premium : Fabriqué dans la céramique haute performance de Big Green Egg, avec un diamètre de 46 cm parfaitement ajusté au modèle Large.